味美鳜鱼汤
2522人浏览 37人收藏 1人做过 APP中查看更多做法
作者：
爱家爱娃爱上下厨房
今天去钓鱼了，钓的鳜鱼还不错，晚上正好炖个汤啦！放入味好美海鲜专用调味料，去腥提鲜味道真正好
用料
鳜鱼
一条
色拉油
一勺
味好美海鲜专用调味料
适量
生姜小葱
适量
料酒
一勺
盐
少许
味美鳜鱼汤的做法步骤
步骤 1
先来个成品图
步骤 2
鳜鱼清洗干净，用厨房纸吸一下
步骤 3
热锅，放一勺色拉油，放生姜，葱白，也可以放几粒花椒，忘记入镜
步骤 4
放入鳜鱼，
步骤 5
两面都要煎一下
步骤 6
放一勺料酒，略煮一下
步骤 7
放适量开水，必须是开水
步骤 8
不要盖锅盖，大火煮开
步骤 9
我用味好美海鲜专用调味料去腥
步骤 10
放适量吧
步骤 11
盖锅盖，全程大火，大概20分钟，鱼汤雪白
步骤 12
这个时候，可以放一点点盐
步骤 13
再放适量味好美海鲜专用调味料来增鲜，出锅
步骤 14
放一点葱花，开吃吧！美得很！
菜谱创建时间：2025-01-12 19:20:23